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陜西自考網> 試題題庫列表頁> 《飲膳正要》是記錄元代食譜的歷史文獻，它的作者是（）

第三章

卷面總分：100分     試卷年份：    是否有答案：有    作答時間： 120分鐘   

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試題序號

《飲膳正要》是記錄元代食譜的歷史文獻，它的作者是（）

  • A、薩都剌
  • B、忽思慧
  • C、揭傒斯
  • D、宇文虛中
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魯班是____崇拜的祖師。（）

  • A、石匠
  • B、木匠
  • C、泥匠
  • D、瓦匠
  • E、鐵匠

賣主向買主主動匯合的商業經營方式是（）

  • A、互惠交換
  • B、行商經營
  • C、坐商經營
  • D、商幌

簡述自然環境中的服飾文化標志。

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